惡習1  肉食控、愛吃高脂食物
攝取高脂肪、低纖維的飲食習慣，是大腸癌危險因子之一。研究顯示，平均每天吃5盎司（約150公克）紅肉的人，罹患大腸癌較每天吃1盎司（約30公克）紅肉的人，風險增加了3％，表示紅肉也可能是造成大腸癌發生的危險因子之一。

馬偕醫院大腸直腸外科主任劉建國表示，曾有研究發現，日本人移民至夏威夷後，罹患大腸癌的比例較日本本土高，這是因為飲食西化所造成。他建議減少攝取油脂含量多的西式餐點，如牛排、薯條等，是預防大腸癌的保健方法之一。

惡習2 餐餐外食、經常便祕
外食族最常攝取的是澱粉、肉類等，國泰健康管理營養科技術長李宜芳表示，容易缺乏的是高纖維的蔬菜水果，長期下來不但營養不均，還會導致造成便祕發生。

台北榮民總醫院大腸直腸外科主治醫師林春吉說，纖維有助於腸道減少脂肪吸收量，吸收水分使糞便體積增大，並刺激腸道蠕動、促進排便，進而縮短各種毒素停留在腸內的時間，減少罹患腸癌的機會。

惡習3  長期喝酒抽菸
根據研究指出，每天喝超過1瓶啤酒，男性罹患大腸癌風險為不喝酒者1.4倍，女性則為1.6倍。而抽菸有百害而無一利，研究證實吸菸與大腸癌的關係，吸菸女性罹患大腸癌的機率為19％，高於吸菸男性的8％。

惡習4  不愛運動、體重超標
缺乏運動、肥胖罹患大腸癌的機率為普通人的2至5倍；研究顯示，有啤酒肚等肥胖特徵者，罹患大腸癌的機率也比一般人高。

林春吉指出，這是因為脂肪細胞會製造並釋放荷爾蒙，可能促進癌細胞生長，研究已證實肥胖與食道癌、腸癌、子宮內膜癌等都有關。

惡習5  沒有定期做健康檢查
大腸癌的發生，基因是極重要因素。根據臨床統計，若直系血親中有人罹患大腸癌，大腸癌發生率是一般人的2至5倍。

因此，若想及早發現及早治癒，定期健康檢查便很重要。家族中直系二等親曾罹患大腸癌者，應每年進行糞便潛血檢查，如為陽性，再進一步進行大腸鏡檢查。

劉建國提到，大腸癌患者中有3％至5％屬於遺傳或基因有缺陷者，像是多發性息肉症患者，有很高的機率在30、40歲左右轉化成大腸癌。

◎ 本文摘自／健康2.0

◎ 撰文／黃慧玫  ◎ 編輯／王家瑜整理  ◎ 圖片／達志影像提供